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食品安全指食品无毒★ღღ、无害★ღღ,符合应当有的营养要求★ღღ,对人体健康不造成任何急性★ღღ、亚急性或者慢性危害★ღღ。食品安全既包括生产安全★ღღ,也包括经营安全★ღღ;既包括结果安全★ღღ,也包括过程安全★ღღ;既包括现实安全★ღღ,也包括未来安全★ღღ。
勤洗手★ღღ:加工★ღღ、制备食物之前★ღღ,制备食物过程中★ღღ,处理生的肉★ღღ、禽★ღღ、海产品★ღღ、蛋和菜之后★ღღ,如厕之后尊龙凯时人生就是博·(中国)官网★ღღ,接触宠物★ღღ、处理垃圾之后★ღღ,以及处理熟食之前和吃饭前★ღღ,都要洗手★ღღ。
厨房环境要清洁★ღღ:定期清洁消毒厨房各项工具★ღღ、器具及更换抹布★ღღ,保持厨房空气流通★ღღ,避免它成为滋养细菌的温床★ღღ,“偷”走我们的健康听话 坐下去就不疼了★ღღ。
生熟食物要分开★ღღ:生的肉★ღღ、禽★ღღ、蛋★ღღ、海产品★ღღ、蔬菜等要用塑料保鲜袋★ღღ、纸袋或适宜的容器装好后放在冰箱冷藏室或冷冻室底层★ღღ;可以直接食用的乳制品★ღღ、熟肉制品尊龙凯时人生就是博·(中国)官网★ღღ、罐头★ღღ、饮料和水果等要放在冰箱冷藏室或冷冻室的上层★ღღ;冰箱中食物要生熟分开★ღღ,避免交叉污染尊龙凯时人生就是博·(中国)官网★ღღ。
烹调要煮熟★ღღ、烧透★ღღ:正确的烹调方法和适当的温度★ღღ,可以杀死几乎所有的有害微生物★ღღ,烹调食物的温度达到70℃有助于保证食用安全★ღღ。因此★ღღ,加工肉听话 坐下去就不疼了★ღღ、禽★ღღ、蛋★ღღ、海产品等食物时要煮熟★ღღ、烧透★ღღ,尤其是烤肉★ღღ、肉馅尊龙凯时人生就是博·(中国)官网★ღღ、大块的肉和整只鸡等★ღღ。如果用小火★ღღ,由于温度低★ღღ,就必须延长时间★ღღ,即“小火慢炖”★ღღ。
再次食用要彻底加热★ღღ:熟食室温放置后再食用★ღღ,要二次加热★ღღ;从冰箱里取出的生冷熟食★ღღ,特别是剩饭剩菜听话 坐下去就不疼了★ღღ,也不能直接食用★ღღ,一定要彻底加热★ღღ,蒸★ღღ、煮★ღღ、热透★ღღ。重复加热剩菜剩饭★ღღ,最好不要超过一次★ღღ。
“冰箱不是保险箱”★ღღ,无论是冷藏★ღღ,还是冷冻★ღღ,食物都不要存放过久★ღღ。时间一长或包装破损易造成交叉污染或食物腐败变质★ღღ,失去最佳食用价值★ღღ。
使用安全的水和新鲜清洁健康的食物★ღღ,不食用超过保质期的食物★ღღ,不食用不易辨识的蘑菇和其他野生植物★ღღ,预防食源性疾病★ღღ。
1.购买食物时★ღღ,注意食品包装有无生产厂家★ღღ、生产日期★ღღ,是否过保质期尊龙凯时人生就是博·(中国)官网★ღღ,食品原料★ღღ、营养成分是否标明★ღღ,有无SC标识等内容★ღღ。
2.打开食品包装★ღღ,检查食品是否具有它应有的性状★ღღ。不能食用腐败变质★ღღ、油脂酸败★ღღ、霉变★ღღ、生虫等异常的食品★ღღ。
4.不买无证摊贩的食品★ღღ,不买无商标或无生产日期★ღღ、无生产单位★ღღ、无保质期等标签不完整的食品★ღღ;不到无证摊点★ღღ、快餐店★ღღ、小店购买食品或用餐★ღღ。及时处理家中发霉变质★ღღ、污秽不洁听话 坐下去就不疼了★ღღ、超过保质期的食品★ღღ。
1.看包装★ღღ:产品包装严密无损★ღღ、商标内容完整★ღღ,品名★ღღ、厂名★ღღ、厂址★ღღ、净重★ღღ、主要成分★ღღ、生产日期和保质期等清晰可见★ღღ。
2.看色泽★ღღ:产品色泽应与品名相符★ღღ,若其颜色过于鲜艳★ღღ,失之自然★ღღ,就有可能是添加了过量色素所致★ღღ,不要购买和使用听话 坐下去就不疼了★ღღ。
3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店★ღღ;不随意购买尊龙凯时人生就是博·(中国)官网★ღღ、食用街头小摊贩出售的劣质食品★ღღ、饮料★ღღ。
1.食物中毒通常在进餐后短时间内急性发病★ღღ,出现恶心★ღღ、呕吐★ღღ、腹痛★ღღ、腹泻等胃肠道症状★ღღ。此外还可出现发热★ღღ、头痛★ღღ、眩晕听话 坐下去就不疼了★ღღ、乏力★ღღ、肌肉酸痛和皮疹等听话 坐下去就不疼了★ღღ。
2.打开食品包装★ღღ,检查食品是否具有它应有的性状★ღღ。不能食用腐败变质★ღღ、油脂酸败★ღღ、霉变★ღღ、生虫等异常的食品★ღღ。
导泻★ღღ:如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时)★ღღ,而且精神较好★ღღ,可采用服用泻药的方式★ღღ,促使有毒食物排出体外★ღღ。排队名店★ღღ!民生行业★ღღ。d88尊龙凯时★ღღ,凯时尊龙官方网站★ღღ!私房菜★ღღ,